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微波烘焙熟化设备的优势

文章出处:Zy 人气:119发表时间:2019-04-07 16:05
微波烘焙熟化设备,食品烘焙熟化设备


    志雅微波生产的微波烘焙熟化设备采用不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。适用范围广,比如牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌,各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌,香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌,茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润,中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌,脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌,大豆、油菜籽脱腥,豆制品杀菌保鲜,其它片粒状物料的干燥、杀菌。
 
 
微波烘焙熟化设备的特点:
1、能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
3、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
5、节电环保。微波加热是被加热物体自身产生热量,无能量损耗,相对于其他方式的熟化节电30%以上,并且整个生产过程无污染物产生。
 
 
    志雅微波研发了新型微波烘焙熟化设备,该设备可直接对各类食品进行烘烤,深入内部,烘烤均匀,高效,膨化效果好。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。烘出来的产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然,营养成分损失少。欢迎来电咨询微波烘焙熟化设备,服务热线:135-3318-1412.
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